Nước chanh là một trong những loại thức uống rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người, nó giúp con người vừa giải khát, vừa bổ sung được các vitamin cần thiết như vitamin C cho con người trong những ngày hè nắng nóng. Tuy nhiên nếu bạn uống nước chanh không đúng cách, nó cũng sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn nếu sử dụng trong thời gian dài, hãy cùng chúng tôi theo dõi trong bài viết dưới đây để chúng ta có thể biết về những sai lầm mà chúng ta thường mắc phải khi uống nước chanh gây hại cho sức khỏe các bạn nhé.
Chanh là một thực phẩm bổ dưỡng
Chanh là một số loài thực vật cho quả nhỏ. Thuộc chi Cam chanh (Citrus). Khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua. Quả chanh được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới. Chủ yếu dùng nước ép của nó. Thế nhưng phần cơm (các múi của chanh) và vỏ (zest) cũng được sử dụng. Chủ yếu là trong nấu ăn và nướng bánh.
Nước ép chanh chứa khoảng 5% (khoảng 0,3 mol / lít) axit citric. Điều này giúp chanh có vị chua, và độ pH của chanh từ 2-3. Điều này làm cho nước ép chanh không đắt. Có thể sử dụng thay axít cho các thí nghiệm khoa học trong giáo dục. Bởi vì có vị chua, nhiều thức uống và kẹo có mùi vị đã xuất hiện, bao gồm cả nước chanh.
Nước chanh có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách. Nước chanh lại gây ra nhiều tác hại không mong muốn.
Nước chanh giúp giảm cân
Nhiều người thường có thói quen uống một cốc nước chanh. Vào buổi sáng để giúp giảm cân. Nhưng phương pháp sẽ gây hại cho dạ dày nếu bạn uống nước chanh lạnh. Hoặc uống khi đói. Tốt nhất bạn nên pha loãng với nước ấm và cho thêm một chút mật ong vào.
Uống nước chanh kết hợp với nước ấm sẽ giúp rửa sạch hệ thống. Hỗ trợ tiêu hóa, chống lại cơn thèm ăn và tạo ra chất kiềm để cân bằng độ pH của cơ thể. Giúp tăng cường sức đề kháng. Ngược lại nếu bạn kết hợp với nước lạnh. Sẽ không mang lại tác dụng mà còn dễ gây cảm giác buồn nôn, cồn cào.
Giải rượu bằng nước chanh
Một trong những sai lầm cực kỳ nguy hiểm mà nhiều người thường mắc phải là dùng nước chanh để giải rượu. Tuy nhiên, nó sẽ gây viêm loét, thậm chí gây bào mòn niêm mạc dạ dày dẫn tới thủng dạ dày nếu như sử dụng quá thường xuyên.
Nếu bạn muốn giải rượu tốt nhất hãy uống thật nhiều nước lọc để góp phần pha loãng lượng cồn có trong cơ thể.
Pha nước cốt chanh sai cách
Nước lạnh pha với chanh khi uống có thể gây sốc cho cơ thể. Ngược lại, nếu pha với nước quá nóng có thể làm cho các enzym có lợi trong chanh bị phá vỡ, không đem lại hiệu quả khi uống.
Bạn chỉ nên pha chanh với nước ấm vừa đủ thì mới có tác dụng giảm mỡ thừa, không ảnh hưởng đến dạ dày.
Uống quá nhiều nước chanh trong thời gian dài
Nước chanh tốt cho sức khỏe nhưng bạn không nên uống quá nhiều bởi việc uống quá nhiều có thể kích thích chứng ợ nóng, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Triệu chứng ợ nóng xảy ra khi cơ vòng thực quản nằm giữa thực quản và dạ dày hoạt động không có hiệu quả. Điều này làm cho axit từ dạ dày đẩy ngược lên thực quản và gây nên chứng ợ nóng khó chịu.
Vắt chanh lấy nước nhưng lại bỏ vỏ
Một lỗi phổ biến mà hầu hết mọi người đều mắc phải khi uống nước chanh là vứt bỏ vỏ, nhưng đây lại là sai lầm. Bởi vì vỏ chanh là một trong những phần bổ dưỡng nhất của toàn bộ loại quả này.
Thay vì bỏ vỏ chanh, hãy thái lát chanh hoặc dùng máy sinh tố để nghiền cả quả khi pha chế.
Dùng nước chanh nguyên chất dùng để trị mụn
Nhiều người có thói quen lấy nước chanh nguyên chất thoa lên da để trị mụn để làm trắng da.
Tuy nhiên, lượng axit đậm đặc trong nước cốt chanh sẽ làm da bỏng rát, sưng tấy thêm, thậm chí gây nên những dị ứng không mong muốn trên da mặt.
Uống trực tiếp nước cốt chanh không pha loãng
Uống trực tiếp nước cốt chanh cũng rất nguy hiểm cho cơ thể. Có thể gây ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày vì tính axit trong chanh khá mạnh.
Để cho an toàn khi uống, bạn nên pha loãng nước cốt chanh với nước lọc. Tỷ lệ 1 quả chanh với 1 lít nước và tốt nhất là uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.
