Bệnh tim có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng của tim và mạch máu, dẫn đến các vấn đề sức khỏe rất nghiêm trọng. Khi mắc bệnh tim người bệnh cần được chăm sóc đặc biệt, vì bệnh tim mạch thường cấp tính và nguy hiểm. Hút thuốc hoặc hút thuốc lào và các bệnh tim mạch khác sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh mạch vành, cao huyết áp, bệnh động mạch ngoại vi. Đặc biệt là trẻ nhỏ sẽ là đối tượng dễ bị mắc bệnh về tim mạch nếu không được quan tâm và chăm sóc kỹ càng. Cùng theo dõi bài viết của chúng tôi để biết được những loại thực phẩm mà trẻ nên kiêng để không mắc bệnh tim mạch.
Thịt xông khói chứa nhiều calo
Trong thành phần dinh dưỡng của thịt xông khói chứa nhiều calo của thịt xông khói đến từ chất béo bão hòa; có thể làm tăng cholesterol xấu, tăng khả năng mắc bệnh tim mạch; làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bé. Nhất là với những món thịt xông khói, xúc xích thường có chứa đầy muối; làm tăng huyết áp và khiến tim phải hoạt động mạnh hơn. Khi hàm lượng natri cao có thể dẫn đến đột quỵ, bệnh tim và suy tim cho con người.
Thịt đỏ làm tăng tỷ lệ mắc bệnh tim mạch
Thịt đỏ chứa nhiều sắt, canxi, protein… tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng khi mẹ cho bé ăn quá nhiều thịt bò, thịt cừu và thịt lợn; có thể làm tăng tỷ lệ mắc bệnh tim và tiểu đường cho bé. Nguyên nhân là do chúng có nhiều chất béo bão hòa; làm tăng cholesterol dễ gây béo phì tim mạch.
Các loại nước ngọt
Trong các loại nước ngọt đóng chai thường có một lượng nhỏ đường bổ sung vào cơ thể sẽ không gây hại; nhưng một lon soda luôn luôn chứa nhiều đường dễ gây sâu răng cho trẻ. Ngoài ra, những người uống soda thường xuyên có xu hướng tăng cân nhiều hơn; và có nhiều khả năng bị béo phì, bệnh tiểu đường tuýp 2, huyết áp cao và bệnh tim cho bé.
Kẹo và bánh ngọt là mối đe dọa lớn
Đối với trẻ nhỏ kẹo và bánh ngọt là món ăn được nhiều trẻ nhỏ yêu thích. Nguyên nhân là trong chất béo được coi là nguyên nhân lớn nhất của bệnh tim cho trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng; một chế độ ăn nhiều đường có thể là mối đe dọa lớn hơn bằng cách góp phần gây béo phì; tăng tình trạng viêm, tăng cholesterol gây béo phì, tiểu đường và bệnh tim mạch cho bé.
Khoai tây chiên và gà rán
Trong thành phần dinh dưỡng của món khoai tây chiên có nhiều chất béo và muối; đây là một thực phẩm có hại cho tim mạch của trẻ. Theo một nghiên cứu cho thấy những người ăn khoai tây chiên 2 – 3 lần/ tuần dễ gây tim mạch cho bé.
Món gà rán ăn rất ngon được nhiều người yêu thích nhất là trẻ nhỏ. Nhưng món gà rán có chứa rất nhiều calo, chất béo và natri. Theo các nghiên cứu đã liên kết thực phẩm chiên với bệnh tiểu đường loại 2; béo phì và huyết áp cao, tim mạch cho trẻ nhỏ.
Thực phẩm người mắc bệnh tim nên ăn
1. Chuối và các loại hoa quả thay thế như cam, quýt, dưa đỏ là các loại trái cây và rau tốt cho tim mạch. Chuối cũng nhiều loại hoa quả khác chứa khá nhiều kali, đây là một loại khoáng chất có lợi; giúp hạ huyết áp, duy trì ổn định áp lực dòng máu và hoạt động của tim. Ngoài ra, chuối còn chứa chất xơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu; là nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch.
2. Đậu nành là giải pháp tốt nhất: Các loại đậu, đặc biệt là đậu nành có chứa nhiều protein, vitamin; axit béo bão hòa omega – 3 và các loại khoáng chất…có tác dụng rất tốt trong điều hòa nhịp tim, cân bằng huyết áp; duy trì các chỉ số ổn định về đường huyết và hàm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tim hiệu quả. Nguồn thực phẩm này hoàn toàn có thể thay thế cho thịt đỏ trong khẩu phần ăn của những người bị bệnh tim mạch.
