Nhiều nghiên cứu khuyến khích mọi người nên bổ sung nhiều rau xanh hơn trong bữa ăn của mình, nhưng đừng bỏ qua các loại rau củ hoặc trái có màu vàng khi đi chợ. Các loại rau màu vàng đã được chứng minh là rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và nhiều thành phần tăng cường sức khỏe khác. Dưới đây là 7 loại rau củ quả màu vàng mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của trẻ nhà mình để có lợi cho sức khỏe, mang lại một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và đầy đủ dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của bé nhé.
Cà rốt
Trong thành phần của cà rốt giúp bảo vệ đôi mắt và làn da cho bé. Khi mẹ cho bé ăn cà rốt sẽ giúp bổ sung thành phần beta-carotene; giúp trị chứng đầy bụng, tiêu chảy, ho, hen suyễn,…cho trẻ nhỏ khá hiệu quả.
Nhất là trong cà rốt có hàm lượng chất xơ thực vật cao; giúp tăng cường nhu động của đường ruột giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Đồng thời, cà rốt còn giúp làm tăng lưu lượng máu của động mạch vành giúp hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch.
Các loại chuối chín
Trong thành dưỡng chất của chuối chứa nhiều tình bột, vitamin, canxi, sắt… tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Đặc biệt là với những quả chuối tiêu đã được các nhà khoa học sử dụng để làm thuốc hỗ trợ điều trị bệnh tiêu hóa cho con người cực kỳ hiệu quả.
Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng trong 1 quả chuối có chứa chất; gồm đường, đạm, tinh bột, chất béo, muối vô cơ, các loại sinh tố A, B, C và chất xơ; giúp cho hệ tiêu hóa con người hoạt động trơn tru khỏe mạnh.
Xoài chín
Trong thành phần của xoài chứa rất hàm lượng vitamin cao; nên việc mẹ thường xuyên cho bé ăn xoài có thể giúp làn da thêm mịn màng và sáng khỏe hơn. Theo các chuyên gia cho rằng lợi ích của thực phẩm màu vàng này còn hỗ trợ ngăn ngừa; và điều trị bệnh cao huyết áp, tim mạch cho trẻ.
Đồng thời, trong xoài có nhiều chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột giúp phòng ngừa và điều trị táo bón rất tốt.
Bí đỏ
Trong thành phần của bí đỏ chứa hàm lượng vitamin A cao rất tốt cho thị giác; giúp trẻ có đôi mắt tinh anh. Ngoài ra, bí đỏ còn chứa nhiều sắt khá phù hợp cho những trẻ đang mắc chứng thiếu máu, suy dinh dưỡng. Bên cạnh đó, bí đỏ còn rất tốt cho bé thúc đẩy trí não tăng cường khả năng tư duy sáng tạo.
Đậu tương
Trong thành phần dinh dưỡng của đậu tương chứa hàm lượng cao protein và vitamin; tốt cho sức khỏe của trẻ. Ngoài ra, cả 2 chất này đều có lợi cho cơ thể người. Thường xuyên ăn đậu tương có thể; giúp bảo vệ làn da tăng cường kháng thể, tốt cho đôi mắt của bé.
Bên cạnh đó, đậu tương còn chứa nhiều chất canxi tốt cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ nhỏ.
Bắp ngô
Trong thành phần dinh dưỡng của ngo có chứa nhiều vitamin A cao rất tốt cho thị giác. Bên cạnh đó còn giàu chất xơ nên khá phù hợp cho những người thừa cân, tốt cho sức khỏe.
Khi trẻ ăn ngô sẽ là ngăn ngừa nhiều bệnh tật và ngô còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và beta-carotene rất cao. Đặc biệt còn có chất carotenoid với khả năng làm chậm quá trình lão hóa; tăng cường đê kháng tốt cho sự phát triển thể chất một cách toàn diện.
